Engangsservice er et begreb, der bruges til at beskrive praksis med at bruge engangsartikler i restaurationsbranchen. Dette kan omfatte genstande som f.eks. tallerkener, kopper, redskaber og endda duge. De vigtigste fordele ved at bruge engangsservice er, at det kan bidrage til at reducere omkostningerne og minimere spredningen af bakterier. Desuden kan engangsservice også være mere praktisk for kunderne, da det eliminerer behovet for at vaske op efter måltidet.
Der findes en række forskellige typer af engangsservice på markedet, herunder papir, plastik og endda biologisk nedbrydeligt service. Paptallerkner og kopper er det mest populære valg for cateringvirksomheder, da de er relativt er billige at købe og kan let bortskaffes efter brug. Bordservice af plast er også et populært valg, da det er relativt stærkt og holdbart, hvilket betyder, at det kan bruges flere gange. Bionedbrydeligt service bliver mere og mere populært, da det er med til at mindske miljøpåvirkningen ved bortskaffelse af service.
Hvis du overvejer at bruge hvis du skal bruge engangsservice til dit næste arrangement, er det vigtigt at overveje fordele og ulemper ved hver type service. Papirservice er den mest overkommelige løsning, men det er også den mindst holdbare, hvilket betyder, at det skal udskiftes oftere. Bordservice af plastik er dyrere, men det er også meget mere holdbart og kan bruges flere gange. Bionedbrydeligt service er den dyreste løsning, men det er også den mest miljøvenlige.
